Câu chuyện cơ quan chức năng đã xác minh và xử lý. Nhưng từ vụ việc này, có lẽ điều đáng bàn không nằm ở con số 2,9 triệu đồng/kg, mà ở hai chữ “minh bạch”. Thực tế, cá bò hòm không phải là loại hải sản phổ thông. Đây là loại cá có giá trị cao, sản lượng ít và thường xuất hiện trong thực đơn của những nhà hàng chuyên hải sản cao cấp. Vì vậy, mức giá vài triệu đồng mỗi kilôgam không phải là điều chưa từng có trên thị trường.
Trong kinh doanh, người bán có quyền đưa ra mức giá mà họ cho là phù hợp với giá trị sản phẩm. Người mua cũng có quyền lựa chọn chấp nhận hoặc từ chối. Đó là nguyên tắc bình thường của nền kinh tế thị trường.
Tuy nhiên, nguyên tắc ấy chỉ thực sự công bằng khi người mua được tiếp cận đầy đủ thông tin trước khi đưa ra quyết định.
Không phải ai đi du lịch cũng hiểu rõ giá của từng loại hải sản. Đặc biệt với những loại cá quý hiếm hoặc chỉ xuất hiện ở một số địa phương, nhiều du khách gần như không có cơ sở để hình dung giá trị thực tế của món ăn.
Chính vì vậy, việc niêm yết giá rõ ràng không chỉ là yêu cầu pháp luật mà còn là trách nhiệm của người kinh doanh đối với khách hàng.
Nếu bảng giá được đặt ở vị trí dễ quan sát, giá cả được công khai minh bạch và khách hàng đồng ý lựa chọn, thì dù món ăn có đắt đến đâu cũng khó có thể nói là bị “chặt chém”.
Ngược lại, nếu thông tin giá cả không được cung cấp đầy đủ, hoặc chỉ trao đổi qua loa bằng lời nói, cảm giác không hài lòng của khách hàng là điều hoàn toàn có thể xảy ra.
Điều đáng chú ý trong vụ việc này là trong quá trình kiểm tra, cơ quan chức năng đã xác định cơ sở có vi phạm về việc không thực hiện niêm yết giá hàng hóa theo quy định.
Đây chính là chi tiết, khiến vụ việc nhận được sự quan tâm lớn từ dư luận. Bởi trong nhiều trường hợp, điều khiến du khách bức xúc không hẳn là số tiền phải trả, mà là cảm giác mình không được biết đầy đủ thông tin trước khi thanh toán.
Đối với một thành phố du lịch như Nha Trang, mỗi một hóa đơn trong lĩnh vực dịch vụ gây tranh cãi trên mạng xã hội, không chỉ ảnh hưởng đến một cơ sở kinh doanh mà còn tác động đến hình ảnh chung của điểm đến.
Trong thời đại mạng xã hội, một phản ánh tiêu cực có thể lan truyền rất nhanh. Vì vậy, cùng với việc xử lý các vi phạm đã được xác định, điều quan trọng hơn là xây dựng văn hóa kinh doanh dựa trên sự minh bạch và tôn trọng khách hàng.
