Nước ép dứa có thể hỗ trợ giảm cân và hỗ trợ giảm mỡ máu. Ảnh: Kiều Vũ
Dứa là loại trái cây nhiệt đới giàu vitamin C, mangan và chất chống oxy hóa. Bên cạnh hương vị thơm ngon, dứa còn được nhiều người lựa chọn trong chế độ ăn kiểm soát cân nặng nhờ hàm lượng năng lượng tương đối thấp và chứa nhiều nước.
Khi được sử dụng đúng cách, nước dứa ép có thể góp phần hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Một trong những lợi ích nổi bật của dứa là cung cấp lượng vitamin C dồi dào. Chất dinh dưỡng này tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng và bảo vệ tế bào khỏi tác động của các gốc tự do. Dứa còn chứa một nhóm enzyme tự nhiên có khả năng hỗ trợ tiêu hóa protein, giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng hiệu quả hơn.
Mặc dù chất này không trực tiếp làm giảm mỡ cơ thể nhưng việc cải thiện chức năng tiêu hóa có thể góp phần hỗ trợ kiểm soát cân nặng khi kết hợp với chế độ ăn khoa học.
Đối với người muốn giảm cân, thời điểm uống nước dứa ép cũng rất quan trọng. Nên uống một lượng vừa phải vào buổi sáng hoặc giữa các bữa ăn thay vì uống vào buổi tối muộn. Điều này giúp cơ thể tận dụng nguồn vitamin và khoáng chất từ dứa mà không làm tăng lượng đường nạp vào trước khi ngủ.
Đặc biệt, nên ưu tiên nước ép nguyên chất không thêm đường để tránh làm tăng tổng năng lượng của khẩu phần ăn.
Chế độ ăn giàu trái cây và rau xanh có thể hỗ trợ cải thiện nồng độ cholesterol trong máu. Dứa chứa chất chống oxy hóa và một lượng chất xơ nhất định nếu được xay hoặc ép giữ lại phần thịt quả. Chất xơ giúp làm chậm hấp thu chất béo và hỗ trợ kiểm soát cholesterol máu. Vì vậy, thay vì lọc quá kỹ, có thể giữ lại một phần bã dứa để tăng giá trị dinh dưỡng.
Tuy nhiên, nước dứa ép không phải là thần dược giảm cân hay giảm mỡ máu. Hiệu quả chỉ đạt được khi kết hợp với chế độ ăn ít chất béo bão hòa, tăng cường rau xanh, tập luyện thể lực đều đặn và duy trì cân nặng hợp lý.
Uống nước dứa ép đúng cách có thể trở thành một phần của lối sống lành mạnh, góp phần hỗ trợ kiểm soát cân nặng và bảo vệ sức khỏe tim mạch lâu dài.
