Thịt nạc là một trong những nguồn đạm có thể hỗ trợ cải thiện tình trạng rụng tóc khi được bổ sung đúng cách. Ảnh: Kiều Vũ
Trong đó, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng đối với quá trình hình thành và phát triển của sợi tóc. Bổ sung đầy đủ dưỡng chất không chỉ giúp tóc phát triển khỏe mạnh mà còn góp phần hạn chế rụng tóc do thiếu chất.
Thứ nhất, bổ sung thực phẩm giàu protein để nuôi dưỡng tóc. Tóc chủ yếu được cấu tạo từ keratin, một loại protein. Vì vậy, khi cơ thể thiếu protein, tóc có thể trở nên yếu, dễ gãy và rụng nhiều hơn.
Các thực phẩm như trứng, cá, thịt nạc, sữa, đậu phụ và các loại đậu là nguồn cung cấp protein cần thiết. Duy trì lượng đạm phù hợp mỗi ngày giúp cơ thể có nguyên liệu phục vụ quá trình hình thành sợi tóc mới.
Thứ hai, tăng cường sắt, kẽm và các vitamin thiết yếu. Sắt tham gia vận chuyển oxy đến các mô, trong khi kẽm góp phần hỗ trợ quá trình phát triển và phục hồi mô.
Thiếu sắt, đặc biệt ở phụ nữ có kinh nguyệt nhiều, có thể liên quan đến tình trạng rụng tóc. Thịt nạc, hải sản, trứng, rau lá xanh đậm và các loại đậu là những lựa chọn đáng cân nhắc. Ngoài ra, vitamin C trong cam, ổi và kiwi giúp tăng hấp thu sắt từ thực vật. Vitamin D và vitamin B12 cũng cần được cung cấp đầy đủ theo nhu cầu của cơ thể.
Thứ ba, bổ sung chất béo lành mạnh và duy trì chế độ ăn đa dạng. Cá hồi, cá mòi, quả óc chó và hạt chia cung cấp chất béo có lợi, hỗ trợ sức khỏe tổng thể và cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho da đầu. Rau xanh, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt giúp bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Ngược lại, ăn kiêng quá mức, giảm cân quá nhanh hoặc cắt bỏ nhiều nhóm thực phẩm có thể khiến cơ thể thiếu dinh dưỡng và làm tóc rụng nhiều hơn.
Tuy nhiên, không có loại thực phẩm nào có thể ngăn rụng tóc hoàn toàn. Việc tự ý sử dụng viên uống bổ sung, đặc biệt là sắt, kẽm hoặc vitamin A liều cao, có thể gây hại nếu không thực sự thiếu hụt. Nếu tóc rụng nhiều kéo dài, rụng thành từng mảng hoặc kèm theo ngứa, viêm da đầu, nên đi khám để xác định nguyên nhân.
Chế độ ăn đủ đạm, giàu vi chất và cân đối là nền tảng giúp mái tóc chắc khỏe. Kết hợp dinh dưỡng hợp lý, ngủ đủ giấc và chăm sóc tóc nhẹ nhàng sẽ hỗ trợ duy trì mái tóc khỏe đẹp lâu dài.
